楽しいのです。最近

               

Bom, depois do trabalho fui a um barzinho com os meus amigos. Me diverti muito!!! Foi legal para mim. Realmente eu tenho feito amizades com a turma. Quando entro nessa turma, posso sentir que eu estou aqui no Brasil. Porque eu converso em português com eles, e acho que eles acham que sou amiga deles tambem. 
Hoje estou com um pouco ressaca.... não me lembro quantos copos eu bebi.... hehehe. Mas eu acho que não estava bebada. No entanto estou muito feliz porque sinto que já entrei na sociedade brasilira por ter conquistado muitos amigos.

Infelizmente daqui a 3 meses meu trabalho vai acabar, e voltar Japão. Na verdade eu não quero voltar....Que pena!! Se tivesse o visto para morar mais tempo, eu ficaria no Brasil. Então, até ir embora daqui, gostaria de fazer mais amigos.

昨日は日曜日にも関わらず、友人と飲んだ。最近事務所に篭りっぱなしだし。最近、飲みながら馬鹿話ができる友人が出来き、昨日は１４人集まった。ポルトガル語で話しているからだろうか、それとも楽しいなぁーと心から思えるからだろうか、私がこのブラジルに居た（締めくくるのには早いか！）証が出来たようで、なんだか嬉しい。いつまでも大切にしたいと思える友情です。

スカパラ！！

　　　 

本日も職場。アマゾン地方の地図と格闘中。地図作成の指示を日本までうまく出せず、再作成中。世界地図を見ながら、時々現実逃避。バーチャルトラベルしたりなんかして。

今日は、スカパラの「Wild Peace」を聞きながら作業。どんよりした日曜の午後のテンションをあげてくれます。あぁー、ライブ行きたい。

お金払うから時間がほしい

来月刊行予定（日本でですよー）の写真集の校正作業第2回目。もう最近週末はありません。でも、好きなことが仕事なのでかまわんさ。と思っていたけど、本日校正の校正が殆ど訂正されていなくて、きぃーーーーっ！ぐぉーーーーーーっ！いぃぃーーーー！と奇声を上げてしまう状態。
今回最終なんですけど・・・
ブラジルなら出版がおくれましたーごめんね♪的な謝りですむけど、日本はそういうのないからなぁー。ブラジル側も日本側も時間も人手も無い中で、作業しているので誤植がでてくるのはしょうがないとしても、少しでもいいもの作りたいのですよ。みんなソウ思っているから、週末返上なんだろう。
あーーー、時間が買えたらいいのにな。

写真は、バールで飲むコーヒー。おしゃれにエスプレッソもいいけど、時には立ち飲みでコップにちょっと入った作りおきのコーヒーも好き。既に甘いくせに、砂糖混ぜ混ぜ用のスプーンがついてくる。

ポップカルチャー

サンパウロに日本のメイドが現れたらしいよ・・・と聞いたので、ＳＥＳＣ（セスキ）という労働者団体の文化センターで開催中の「東京画　ＴＯＫＹＯＧＡＱＵＩ」に出かけた。

移民百周年ということもあり、サンパウロは様々な場所で日本文化紹介に近い形で展示会・コンサート等行なわれている。殆どが、日本=着物、侍と昔ながらのステレオタイプ的な展示会が多い中で、これは目の付け所がちがった！！

会場に上がるエレベータ内は 、楽しみにしていたエレベータガール（付けまつげがすごいらしい！）は不在で、その代わり内装が派手に「日本」を強調していた。でも、全然ポップでもなく外国人がイメージする日本。
ところが、会場に着いた途端、「何これ・・・」と唖然とする作り。ピンクと青のネオンがひかり、ロリータさんがウロウロ。その横で、気合の入ったブラジル人たちが「ダンス・レボリューション」をしていて・・・更に、その後ろでは、食い入るように画面を見てプレステ・Ｗｉｉのゲームをしている人々、音が外れていようがお構いなしでカラオケをしている人。
日本ってこんな文化の国だったけ？？と思う光景が目の前に広がる。
ＫＩＭＯＮＯ・ＳＵＳＨＩが日本文化だと思っている人にとってみれば、カルチャーショック受けると思う。絶対。でも、これも今の日本文化の一部だということには間違いない。ある意味で斬新な取り組みだったのかなーなんて思う。日本人の私でさえ知らない世界を垣間見れたのだし。

会場の隅でひたすら「パラパラ」のＤＶＤが流れていて、ド派手な女子高生が踊っていた。そのＤＶＤを何回も見て覚えたであろうブラジル人（男２、女１）がオリジナル振り付けを入れつつも完璧に踊っていた。彼らはきっと、このＤＶＤに出てくる女子高生がいまどきの日本人女性なんて思ってやしないか心配。
そして、これが今の日本を象徴するものだと思われても困るわけで・・・
日本人としては、ポップカルチャーがステレオタイプの日本文化と並んで世界に浸透するのは嬉しいのだけど、なんだか微妙な心境。

Musica

先日、久しぶりに生演奏を聞いた。
Jazz中心にBossa Novaや Bossa Jazzを。やっぱり、ao Vivo(生演奏)はいい。
癒されるし心に余裕が出来る気がする。
たまにはこうやって、目と耳から音を感じることは私には必要だ。

一応、祝パスコア

パスコアにはウサギと卵がつきもの。

カーニバルが終了した後は、スーパーには卵型のチョコレートが大量に並ぶブラジル。そして、大量に買い込んでいくブラジル人。

いつもスーパーに行くたびに、ほしいなぁーと指くわえてみていた私。お値段が相当いいので、絶対パスコア後に安くなったら買おうと心に決めていた。カトリック教徒じゃないから、当日に食べなくても全然かまいませーん。

今日、そういえばパスコア明けたなぁーと思いスーパーへ行ったら、思ったとおり安くなってましたチョコレート！！そして、安くなったチョコレートを抱えているブラジル人に混じって私も売り場へ。

結局悩んだ末、卵の中におもちゃが入っているのは必要ないので、中に更にチョコレートが入っているものとウサギのチョコレートも購入。

このウサギ、顔がなかなかイケテル。食べようと思うと、目があってしまう・・・
なんだか、ウサギに「食べたら呪うでぇ～」と言われているようで、食べれない。しばらく置いておこうかとも思ったけど、久しぶりのチョコレートなので感謝して（何にやろ・・・）、頭からガブリッといかせて頂ました。

Café da Manha

パスコア（イースター）の3連休は旅行を計画していたけど、体調がよくないのでサンパウロに残った。

木曜の夜に、グルメ仲間から電話があり、たまにはリッチにブランチに行こう！ということで、昨年の某雑誌Café da Manhã(カフェダマニャン=朝食)部門１位のお店Pain et Chocolatへ。

このPain et Chocolatはモエマと呼ばれる閑静な住宅街とオシャレなお店が並ぶ地域にあるためか、客層は見るからにいい。こういうときに感じるブラジルの格差社会。だって、本日の朝食代１人19.90レアル（約1200円）って決して安いお値段ではない。まっ、でも今日は旅行に行かなかったぶんということで惜しみません。

店内に入るとすぐ、パン類が並ぶ。ブラジルのパンってフワフワ＆もっちりではなく、ずっしり・・・なので余り好きではないのだけど、見るからにこれはおいしそう！！その辺のパンとは違う予感！テンション上がる↑
そして、奥にはブラジル朝食には欠かせないハム、チーズ、フルーツ、ヨーグルトが並び、その横に私のテンションを一気にＭＡＸに押し上げたプチ焼き菓子の数々。はぁーとうれしいため息と同時に、頭でどれだけ食べれるか、どう食べるのがベストか計算。結局、計算しても心と頭は一緒には動 かないので、見た目判断で以下摂取！スクランブルエッグ（トマトとベーコンをトッピング）、ホットケーキ、ブリオッシュ、ゴマパン、プチ焼き菓子４種（チョコ＆くるみ、レモン＆シード、オレンジ、ゴマクッキー）、チョコチップマフィン、フルーツ３種（すいか、いちじく、グアバ）、オレンジジュース、オレンジ＆パパイヤジュース、カフェオレ。プチ焼き菓子に関しては、おかわりしました・・・

食べすぎ意外のなにものでもない・・・
だけど！！悔やまれることがひとつ。アボガドのペースト！！
こっちは、アボガドってフルーツに分類されるので、ペースト状のアボガドにシリアルを入れてお砂糖かけて食べたり、ジュースにする。今回、アボガドとシリアルを試してみたかったのにも関わらず、プチ焼き菓子に気をとられて存在を忘れてた・・・無念。

お店の外のテーブルで食べたので、風が気持ちよく食欲もモリモリ進んでしまったわ。さすが1位になるだけあって、上品でかわいらしくて大満足。次回はかならずアボガド食べないと！！！

Pain et Chocolat
Rua Canário, 1301 – Moema
São Paulo - SP
(11) 5094-0550

8時半から

おいしい時間

友人の知り合いに夕食をご馳走になりました！

「Maní」と呼ばれる、今勢いのあるコンテンポラリーレストラン。もちろん、今年のサンパウロレストランガイドではしっかり推薦されているお勧めレストランのひとつ。

隠れ家の様な入り口を入ると、長い廊下が続き、廊下右側は覗けるキッチンで左はかわいらしい絵が並ぶ。高級感漂っているかと思えば、ひとつのフロアーがいくつかのコンセプトがあるようで、カジュアル・ラグジュアリーとうまく分かれていた。
私達が通されたのは、お庭のテーブル。ろうそくと少ない照明でムードはばっちりなんだけど・・・肝心の料理がうまく見えないのは残念だったかも。

ここのシェフは30歳にもなっていない二人。ブラジル人の女性とスペイン人の男性。
斬新な料理を期待！！

前菜は4品注文。
Ｂolinho de quinua ao curry 
カレー風味キヌアコロッケ

Batatas bolinha(gratinadas com gorgonzola e parmesao)ジャガイモのゴルゴンゾーラとパルメザンチーズのグラタン
Mini bruschettas(com queijo brie, presunto de parma, mel e frigo)
ブリーチーズとパルマハムのブルスケッタ、冷たいはちみつがけ

Espetinhos de polvo a galega
ガルシア風たこの串刺し

たことジャガイモは見た目オシャレに盛り付けているけど、たこがやわらか過ぎていまいち。ガルシア風ということはスペインのおつまみ系だけど・・・。私的には、大好きなキヌアをカレーで味付けしたコロッケにイチジクのジャムのせがヒット！！カレーにジャム・・・と思うけど意外においしい！この組み合わせは私の中になかっただけに斬新。

メインは、病み上がりなのにお肉をチョイス。食意地だけはしっかり元どおり。
牛のテールとバナナの煮込み、マッシュした豆とケール添え

Rabada com banana da Terra (Pure de feijao, couve )

ブラジル料理の中で、Rabada（ハバーダ）が一番好き。しっかり煮込んであるのでホロホロとお肉が骨から外れるぐらい煮込まれているこの料理は、安いバールでもレストランでもどこでも食べられる料理。

で、運ばれてきたら！！

じょうひーーーーーーーん！骨からお肉がわざわざ外してくれてる・・・骨付きがいいのに。でも、味はRabada。お肉も美味しいのだけど肉よりも、バナナや豆のペーストのほうが気に入ったかも。できれば白いご飯がほしいところ。


他の人の注文品。左は海老のリゾット。右は本日のお魚。
リゾットはパルメザンチーズと海老の味噌が濃厚でパンチが効いてました。松の実がリゾットの食感にアクセントを加えてくれて、これも気に入ったなぁ。

お魚はとっても肉厚。（種類は忘れた）バルサミコとガーリックのシンプルな味付けなのに、これもおいしい！！右側にあるのはマンジョーカ芋の茹でたものにグリルしたプチトマトのせ。
もし次回来ることがあれば、このお魚料理注文したいなぁー。

デザートは、悩みに悩んでEspuma de nutella com sorvete de gengibre e calda de mexerica ヌテッラ（チョコレートクリームのメーカー）の泡と生姜のアイスクリームオレンジソースがけ。
これ、食べたかったのは生姜のアイスクリーム。お肉の後をさっぱりしたかったのよ。チョコレートはムースみたいに泡だっていて、オレンジソースと一緒に食べるとこれもさっぱり。だけど、チョコレートは途中で飽きてしまい全部食べれず・・・

残念。

3時間の至福の時間はあっという間に過ぎ、心もおなかも満腹。

ご馳走様でした！！

Endereço:
Rua Joaquim Antunes, 210
Jardim Paulistano
3085-4148

Horário:
Terça e quarta, 12h às 15h e 20h às 23h30; quinta até 0h; sexta jantar até 0h30; sábado almoço até 16h e jantar até 0h30; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.

セントロ

セントロへ行った。

やっぱり、セントロはクラシカルで好き。特に夜。
オレンジの街頭が昼とは違った街の顔をうつす。この景色を見ると私が外国にいることを思い出す。

白菜大量消費

異常気象ですか？？？
と思うぐらい、今日寒いのよ。パウリスターノ（サンパウロの人）は、夏なのに冬みたいな服装してます。友人は、革ジャン着てた・・・

風邪もだいぶ回復方向へ向っているけど、未だ親父声。
食欲もうれしいことに沸かない。このまま、沸かなかったらいいのにーーー！！と思いつつも、体力つけなーと思って冷蔵庫をのぞいたら、白菜がごろーんとしてました。

がつがつ食べる気分はまだないので、適当に白菜を切ってベーコンとこれまた転がっていたジャガイモを使い、消費しなければならない牛乳でミルクスープを作ってみた。
寒いので、じんわーりと身体が温まりおいしゅうございました。白菜も一気に消費できて万歳！

だけど、まだ夏。

風邪

水曜日の午後から調子が悪くなり、木曜日は熱と激しい喉の痛み。そして、耳まで痛くなり我慢できず病院へ。
「おぉぉー腫れてますねぇ！！まっかかですねぇー」と嬉しそうに診断された。しかも、土曜日まで安静にするようにと、診断書付き。

薬飲んだのに、全然効きやしない。
水曜日から、今日まで食いしん坊の私が食欲ないなんて・・・。お腹へっているけど、喉痛いから食べる気しないのよね。

まっ、ぐだぐだ言っているとういことは少しは回復したか？？
それにしても、耳痛い・・・

キリンのお引越し

昨日の夜のニュースを見ていたら、いつもは殺人・強盗・暴動ばかり伝えているはずのニュースが珍しくほんわかする話を伝えていた。

サンパウロにいたキリンのZagallo君（１０歳、身長５メートル）がサンパウロの動物園からリオの動物園へのお引越しドキュメンタリーだった。移動距離約４００キロ、時間にして３１時間かけてのお引越し。身長が高い彼のこともあり、時速３０キロ、最高時速は４０キロでのゆっくりめの移動。移動には、飼育員が常に付き添い、州警察、軍警察、高速道路担当の警察など、多くの人のおかげで無事にリオに到着したとのこと。Zagallo君が通る一般道では、何故かお祭り騒ぎで踊りだす人、Zagallo君にエールを送る人など、ブラジル人らしい見物の仕方だなぁーと思う場面がいくつか。電線がZagallo君の頭より低い地域はかなり大変だったようで、到着後の飼育員はかなりお疲れモード満載でした。

いやぁー、ブラジルもたまにはいいニュース流れてくるもんなんだねぇ。いつもは、ニュースを見ていてぐったりするのだけど、こういうニュースを見るとブラジルも今日は少し平和だったのね！なんて思ってしまう。

10時間

土曜日はブラジルは「女性の日」でした。
だからか、街にはプレゼントに頂いたであろうお花を持った女性多し！ちなみに、今日月曜日は「義理父の日」だって。

ちなみに、「愛人の日」もありますよーブラジル。
いい国だ。

で、土曜日の夜は女友達3人でおでかけ。

リオに行ける状況ではないけど、行きたいという願いをかなえてくれそうなバールを発見したのでそこに決定。
その名も「Bar　Leblon（バールレブロン）」。気分だけでもリオに浸れるのかと期待は膨らんだのです。
店内には、確かにレブロンの海岸の写真があったけど・・・
Longe da Praia, mas pode sentir no Rio？（海は遠いけど、リオを感じれるでしょ？）的なことを言われた。
微妙。

軽く飲みながら、3人の近況を話して、食べて、話して・・・を続けること数時間。7時半に入った時、バールはお客が殆どいなかったのに、11時前には話が聞こえないぐらいのお客さん。ブラジルの夜は10時以降ということなのね。

最後に、お茶をしようと入った24時間のカフェ併設のパン屋に入ったのが11時半。そこから、またおしゃべりが始まり「終電に間に合うかな？」と時計を見たら3時半。しかも、座った場所がさっくり食べていく人用のカウンター。そこに根が生えたように椅子を独占し、朝まで生トーク。5時過ぎの地下鉄に乗って朝日を見ながら帰りました。

約10時間の女の会。これが正しい「女性の日」の過ごし方だったかも。
久しぶりに、心が満たされました！お肌はボロボロになったと思うけど。

フィッシュマンズ

土曜日の職場。昨日の仕事を終えずに友人の友人の誕生日会に乗り込んでしまい、嫌々ながら仕事中。まっ、自分が悪いのですが。

現実逃避するアイテムとして、フィッシュマンズ聞いてます。
あぁぁ～癒されるぅ。どのアルバムを聞いているのか自分でわからないと言う状態だけど、土曜の午後にぴったりですやーんという感じ。

現実逃避アイテム２は、旅行の写真をみて思い出に浸ってるのです。
大好きなリオをですよ。
あぁぁーリオ行きたいわぁ。

忘れてた！旅行の記憶

すっかり忘れていました。
母S子との国内親子旅行。リオに行く予定だったのに、突然「サルバドールに行ってみたいわぁ。出来たらでいいのだけどね。ブラジル！っていうイメージあるしぃー。」なんて言うもんだから、ならば！とがんばりましたよ。

カーニバル終了直後のサルバドールはものすごく暑かったなぁ。日焼け止め塗っても塗っても、毎日黒くなっていたからねぇ。
もう旅日記を書く時間がないので、サルバドールのイメージだけでも残して置こう。

ちなみに、食べ物の写真ですがこれカニの身です。
わざわざほぐしてくれているのよ。隣でカニをつぶしながら食べている人いるけど、めんどくさがりやの私にはこれがピッタリ。

たま～に

こういうものが飲みたくなる。

滅多に炭酸飲料には手を出さないのだけど、数ヶ月に１回こういうものが飲みたくなるのです。

今のお気に入りは、ファンタのLalanja com Mango(オレンジとマンゴーMIX)。Fanta Mundo Tailandiaと書いてあるところを見ると、タイのファンタをブラジルで限定発売ってこと？それとも、ただブラジルからみたタイのイメージ？

このいちびった様なやらしい人口甘味料たっぷりの味なんだけど、みょーに美味しかったりするのです。
中南米でもこういう通常ファンタの味（ブラジルはオレンジとブドウのみ）以外のものってあるのかな？
日本も時々こういうのあるよねー。
あっ、日本のファンタのCM久しぶりに見たいなぁ。あれ、おもしろかった記憶あるわー。

卵だらけ

先週の、サンパウロ州奥地の旅の日記を少し。

サンパウロ市からバスで７時間ぐらいのところにあるBastos（バストス）という街にも寄りました。ここは、戦前も戦後にも多くの日本移民が入植したところで古くからある植民地のひとつ。

で、ここの名産は「たまご」。卵が街を支えているといっても過言ではないぐらい、卵の街。

この街に向う際、サンパウロのほかの街にいたこともあり、バスを何本か乗り継ぎバストス行きのバスに乗った時の風景がこの写真！周囲３６０度草原。家なんぞ見当たりません。都会のサンパウロで暮している私にとって、久しぶりにみるド田舎。空気は美味しいけど、夜は静か過ぎて私は住めないだろうな・・・きっと。

卵がメインなだけあって、街の一部の外灯がほら。

たまご。
今年の移民百周年を記念して、卵の銅像も建設中。
街のメインにあたる数箇所の通りの道もほら。
たまご。

街から少し離れた場所の養鶏所も訪問。
すごい数の鶏。

一体何個の卵が１日に生産されるのかしら？？

夕食に久しぶりにすき焼きをご馳走になったわけなのですが、実際の卵のお味は、生卵サイコー！と万歳したくなるかんじ。新鮮なのでぷっくりと、そして濃厚な黄身！甘くて、とろーんとしておいしかったわ。
サンパウロじゃ味わえない生卵に大興奮。

そういや、バストスは年に１回卵祭りがあるらしい。かなり気になる・・・

乙女心くすぐります

先日、日本に帰国される方の送別会に美味しいブラジル料理を食べよう！ということになり、連れて行っていただいたお店TordesiLhas。

ブラジル料理は肉と豆のイメージが強いけど、日本の２３倍もある広大な国なので、各地方によって移民が持ち込んだ料理が変化してブラジル料理になったものや、アマゾン地方のようにインヂオ文化が影響している食事もある。

で、このお店はなんと！！アマゾン地方のものから、トラディショナルなブラジル料理まで網羅されていた！！しかも、シェフが女性ということもあり女性ならではの、繊細でかわいらしい盛り付け・ネーミングが乙女心（食いしん坊心？）を刺激するのです！！ブラジル料理も進化しているみたい。

一品目はネーミングに惹かれた「Marinada de manga ao perfume de pimenta-cheirosa do Para com surbim defumado e perolas negras de tapioca」(パラー州の胡椒が香るマンゴーのマリネ、なまずの燻製と黒いタピオカ添え)となんとも長いお名前なのですが・・・気なる一品なので注文。
ブラジル料理はやたらと量が多いイメージがあるだけに、出てきた上品さにノックアウト。
オシャレすぎます！！

お味もなかなか。家でもマネできるかなー。お魚をスモークサーモンとかに代えて。

そのあと、豚のスペアリブや鱸のフルーツソースがけ等を美味しく頂き、〆のデザート。

その辺のレストランでは見かけないネーミングだらけで、長い間メニュー表とにらめっこして決めたのが「Pudim de Tapioca」（タピオカのプリン）。タピオカ好きには、たまりませんー。
濃厚なコンデンスミルクとココナッツミルクの味。そして、これでもか！！というほどのタピオカ。大満足。

お値段は少々張るけど、たまーに食べるブラジル料理なので（普段はつつましく自炊の日々・・・）是非もう一回行きたいレストランのひとつに追加！

Torfrdilhas

Rua　Brla Cintra 465　

Tel 3107-7444

定休　日曜夜

http://www.tordesilhas.com/port/

お・ど・ろ・き！

1週間のサンパウロ州奥地巡業の視察を終えてメールを久しぶりにチェックしてみたら、驚くべきことがありました。一番下のいところが結婚するらしい。しかも、7月にはパパだと。一番上の私を差し置いて（笑）

でもねぇ、ちょっと気持ちは複雑。
素直におめでとうと言う気持ちよりも、驚きが１００倍。
もしかしたら、驚くほどのことではないのかもしれない。けど、全くの赤の他人ではない彼だからこそ、私は複雑になってしまうのだ。

そうそう、巡業中に今後の仕事で話し合いの最中にある人から言われたひとこと。
「意外と潔癖なところあるよね。これ、悪い意味じゃなくて」と。
掃除とか嫌いな癖に、へんなところに潔癖なところがあるのは、うすうす気がついていたけど、人から言われたのは初めて。
まじめ？ではなく潔癖。
だからか？いとこの結婚に複雑になるのは。
これまた、自分自身におどろき。

私はあまりにも驚いたので、昨年の写真の中から違う意味でおどろいた写真をひとつ。
ゲイパレードで、お手製のドレスの彼女。製作に数ヶ月かけたらしい。