お土産

　　

出来損ないのパイナップルじゃーございません。
これ、パラナ松の松の実。熱帯性のフルーツみたいだけど、高所の涼しいところでしか育たない松なんです。コレ。私の手のひらにどどーんと鎮座。重い・・・
これ、木から落ちてきて人間に直撃したら、失神ですむのかしら。

で、これパラナ土産にいただきました。
さて、食べれるお土産は大歓迎の私ですが、食べれないとなると・・・
どーしたもんでしょうか。

写真集完成！！

    

約1年かけて編纂したブラジル日本移民の写真集が22日日本で刊行された。
『目で見るブラジル日本移民の百年』

１９０８年の第１回笠戸丸以前の渡航者の写真からはじまり、コーヒー耕地での辛い仕事、日本人植民地の生活の様子、勝ち負け事件などの戦後の特殊な社会事情、７０年代の勢いのある日系社会、一世の高齢化と二世の台頭、デカセギ・ブームなどの百年の歴史を、約２５０枚の貴重な写真が掲載されている。

3月の毎週末がこれの校正作業に消え、ポルトガル語の校正なんか手探りの中でやり、完璧です！とはいえない状況で時間切れ・・・になってしまったけど、やるだけのことはやったと言えるものにはなったと思う。

今、手元に飛行機で運ばれてきた出来立てホヤホヤの本がある。ちょっと感無量。2年間の仕事がひとつ形になった。

ブラジルに本が到着するのは来月末、反応が楽しみだ。
日本ではもう発売されているので、是非日本の皆様、手にとってみてください！

スーパーマリオ

夕食を食べる約束していたけど、約束した時間は夜9時。相変わらずの週末は遅くに外出のブラジル・・・。しかも、お肉をたべよう!と言ってお店に入ったのは10時すぎ・・・。

せっかくダイエットがうまく行っているのになぁと思いつつも、アルゼンチンビーフの匂いに、心躍ってしまいダイエットは明日からー。

本日はお勧めのあばらの部分を注文。一緒に大好きなブロッコリーご飯も。
アルゼンチンビーフのイメージは大きくぶ厚い。今日もこの時間にどーん！と出てきたら・・・と明日の胃の心配をしていたけど（どーんと出てきてもきっと全部たべちゃうから）、出てきたお肉は、薄く切られていて程よく脂がのっていて、見るからにおいしそう！！
 

お味は思ったほど脂っこくないのだけど、ジュワーと旨みがでてきておいしー！！結局、ぺロリと1枚半食べてしまった・・・

ところで、このお店のお肉はたった一人の人で焼かれている。すべての焼き加減は彼のみぞ知る。で、この方入店したときから気になっていたけど、スーパーマリオにそっくり。

写真はサイトからのもってきたので、わかりにくけどそっくりなんです。

ということで、ブラジルでアルゼンチンビーフを焼くスーパーマリオに会える店でした。

Dr.Tche La Parrilla de la Villa

http://www.drtche.com.br/

Endereço:	Rua França Pinto, 489 Vila Mariana - Zona Sul - 5575-9625 / 5573-0685
Horário:	Terça a quinta, 12h às 15h e 18h às 23h; sexta até 0h; sábado apenas almoço até 16h e jantar até 0h; domingo apenas almoço até 17h

お熱い言葉

　

最近、毎朝会う小さなお友達から熱い言葉を投げかけられます。
「Oi, Linda!! Tudo Bem？」（かわいい人、元気？）
と。
あまりにも自然で、びっくり。若干４歳ぐらいなのに、大人顔負けのお言葉を言ってくれます。嬉しいやら、恥ずかしいやら。
こうやって、ラテン男は小さい頃から女の扱いを覚えていくのでしょうか・・・

しかし、悪い気はしないもの。毎朝の小さな楽しみができました。

地震！

日本にあって、ブラジルにないもの。
それは「地震」ってよく、友達が言ってたけど・・・

22日の夜、地震がサンパウロであった。
テレビ見てたら、ソファが妙にゆれてる・・・えっ、と思って天井見ると電気大揺れ。
うぉーっ！っと思ったけど、どこに逃げるとか全然頭に思い浮かばなくて、ソファに座り込んだまま、呆然。
我が家は６階（ブラジルでいう５階）だけど、坂の上にあるので実質の高さはそれ以上。ブラジルの建物の工事を見たことアル人ならご理解いただけると思うけど、レンガを積み重ねたような工事でできてしまうアパートなので（絶対鉄骨の数が少ないはず）、揺れは激しい・・・。揺れているあいだ、走馬灯のようにこの思いがかけめぐり、自分で自分を怖がらしてしまった・・・。

次の日のニュースでは、地震怖かったよーって言う（ちょっと大げさな）市民のコメントあり。これで、少しはちゃんとした基礎工事をしてくれるようになればいいのだけど・・・

すぐおいしぃ～すごくおいしぃ～♪

出た！
以前から、話には聞いていたチキンラーメン発売50周年記念のブラジル版チキンラーメン！！
世界6カ国限定のご当地味の特別版。ブラジルはチキン味が濃いラーメンが出るって聞いてたので、ずっと探してました！！
お値段は、ご当地ブラジル価格80センターボ（48円）その辺のインスタントラーメンと変わらず！偉い！
日本人なら、懐かしさを思わずにはいられないこのパッケージもよし！

裏のこの、レトロ感たっぷりのお姉さんもなかなか。どんぶりではなく皿にラーメンがのっているところが、ブラジル文化だなーなんて思ってしまう。こっちの人は、ラーメン食べるとき茹で汁を捨てて、麺に直接スープの粉を絡ませて食べる・・・だから、お皿でOKなわけ。
しかし！作り方を見ている限り、日清も妥協せず茹で汁を捨てる絵はなかった。

で、味のほうは・・・
麺は日本と同じ。スープは黄色の着色が強いブラジルのチキン味。これはこれで美味しい。けど、日本のあの味とはちょっと違うかなー。
まっ、なんにせよ美味しいので問題なし！
インスタントラーメンならチキンラーメンを愛さずにはいられない私にとっては、うれしい出来事だわ！ブラジル在住組みの皆様、一度お試しあれ！

スイスで飲んだくれ２

朝起きたら、夜中の寒さがうそのように暖かくお散歩日和。
セントロに移動して、街をふらり。人気スポットだけあって、多くの人が集まっていた。

サンパウロ州では滅多の見られない、パラナ松がいたるところで見える。下からの写真なのでわかりにくいかもしれないけど、枝が全部上に向って生えている。丁度今の時期松のみが取れるので、カンポスのいたるところで販売されていた。ちなみにこっちの松の実、大人の親指ぐらいの大きさがあり、ひとつ食べれば十分な感じ。

セントロに移動して、街をふらり。人気スポットだけあって、多くの人が集まっていた。でも、確実にお金持ちざます系多し。
チョコレートが有名なカンポスなので、今回もお土産に購入。ブラジルのチョコレートって甘くて、食べると確実に水を欲する。だけど、最近この甘さが心地よかったりする。

丁度、お店の近くにチョコレートを 覗き込む少年を発見。私もガラス越しに見る実演販売大好きなので、ご一緒に一枚。いい加減こんなことする年齢じゃないけど、まぁ記念として。

最近忙しかったので、いいリフレッシュになった２日間でした。

スイスで飲んだくれ１

ちょっと前のはなし。

先週末は、友達11人でCampos do Jordao(カンポスドジョルダン)にシュハスコ（ブラジル風BBQ）と飲んだくれを目的に1泊旅行。ここ、カンポスはサンパウロから車で3時間ほどで、ブラジルのスイスと(私的には軽井沢だと思う)呼ばれ、特に冬にわざわざ寒さを感じにくる人気スポット。今回で3回目だけど、泊まるのは初めて！しかも、友達の家の別荘。

サンパウロ市内は、真夏並みの暑さだったのにカンポスに到着すると肌寒く、コート着用の人が目立つ。季節を目で感じることが難しいブラジルにおいて街路樹は見事に紅葉が始まっていて、秋を感じさせてくれた。

遅れて到着したら、みんな各自持参した布団にくるまり酒盛りをしていた。気温差が大きいここは夜は冷え込むので、本日の重要な持ち物は「布団」。その中の1人がおばあちゃんお手製の布団・鶴の絵柄入り！久しぶりに見たわ、めでたい布団を。
ダラダラ飲みながら、気がつけばシュハスコの火がつき、肉の焼けるいい匂いが漂う。肉にはポン酢とご飯が最高の組み合わせだと思っている私は、５合分のおにぎりとポン酢（ダイコンおろし入り）を持参。友達は全員日系ブラジル人だということもあり、シュハスコとおにぎりの組み合わせは大好きなので、あっという間におにぎりは完食。よかった。もちろん、ポン酢も無理やりすすめ味見させた。これも、気に入ってくれたようで、肉にはポン酢かわさび醤油派ブラジル支部のメンバーが増えたようで満足。

その後ひたすら飲む・飲む・食べる・飲むを繰り 返し、ビール３ダース・ウィスキー１本・ウォッカ１本・ワイン１本・日本酒１本を完飲。恐ろしいメンバーです。ワインが空いた頃には、死亡者がポツリポツリと出始め、１時過ぎには全員消灯。健康的な（？）飲み会でなにより。

日系社会の現実

昨日の新聞で、在伯中にお世話になっていた方の訃報を知った。先日会ったばかりだったので、言葉が出ないとはこのこと。彼は戦後移民でブラジルに来て、長く農業に従事していた。その後、職をいくつか変えた後６０代（たぶん）になってから日本にデカセギに行った。その時の無理がたたってか最近はずっと調子が悪かったらしい。

百周年を迎えるにあたって、仕事場に日本からの新聞記者がよく来られる。昨日は、三派ロ州とパラナ州北部を周られた方のお話では、地方のコロニア（日系社会）がある市長村は、最近までは日系人が議員定数の半分ぐらい占めていたのに、今では１人もいないところが多い。投票権を持っている世代がみんなデカセギに行ってしまったから・・・また、置いていかれた小さな子供は祖父・祖母に育てられ、甘く育てられた子供が多い（そうじゃない子供いるだろうけど・・・）ので、学校でも先生が手を焼くらしい。

確かに、高校を卒業したら何の目的も持たずにお金が比較的稼ぎ安い日本へ安易に行ってしまう日系人は多いと思う。この何年間で何人ものブラジル人の知り合いは、そうやって、今の仕事よりは給料がいいから！ってあっという間にデカセギ代理店と契約して、飛行機代を借りて日本へ行ってしまった。
正直そんな安易な考えで外国で働くのって・・・私は良いとは思わない。人にはそれぞれ事情があるとは思うのだけど、自国で出来ないことを他国で出来るなんて簡単に思わないことだと、ココ何年かで自分自身が痛感しているのもあるからだけど・・・。

デカセギに行った先の日本では、家族がばらばらになってしまい子供と親のコミュニケーションが取れなくなる家庭、地域社会に溶け込めない人、仕事のストレスを買い物で発散してしまい当初の目的の貯蓄が出来ない人など、日本のデカセギ社会では多くの問題が出てきている。また、デカセギから戻ってきても、ブラジルでは中々仕事が見つからず結局日本に戻ってしまうケースも多々ある。
すべてが悪いケースばかりではないが、ひと時のお金が家族・人間関係日系社会を壊してしまっているように感じた。

デカセギは一体日系社会に何をもたらしたのだろうか？

今日のお昼

　　

朝起きたら、何故か体がジャンクフードを欲していたので、お昼はHabibis（ハビビ）のＢｅｉｒｕｔｅ（ベイルーチ）にした。我が家から徒歩2分のところに、ファーストフードのお店が２軒あって、たまーに、このアラブ料理のファーストフードＨａｂｉｂｉｓにお世話になる。

ベイルーチは、シリアパン（薄いけど結構大きめ）の間に、お肉や野菜チーズが挟んであるアラブ風サンドイッチ。本当にアラブ諸国にこのサンドイッチがあるかどうかは不明だけど、サンパウロではこの店に限らず、バール等で簡単に食べられる。共通しているのは、でかい・・・ということ。Ｈａｂｉｂｉｓのベイルーチはチーズ2種（チェダーとクリーム）に目玉焼き・トマト・レタス・ハムが挟んであった。他の店だと、鶏肉・ベーコン・牛肉・ソーセージ等の種類あり。
ファーストフードのくせに、結構いい味だしていて私的には大好き。
今日はそれに、野菜不足は否めなかったので、オレンジ＆アセロラジュース（砂糖抜き）でビタミンＣを補給。おいしかったーーーー。

やっちまったぜ・・・

ただいまサンパウロは夜の0時。
まだ仕事中。
しかも、私の職場を知っている人ならわかるはず、夜中のここ不気味。もうトイレ行けないわ・・・

本日最後の追い込み校正。
これが最後！と同僚と掛け声をかけるけど、おなか減ったなぁー。何でもいいから食べたい！！！もう12時間も食べてないからね・・・しかも寒い！

でも、日本で出版社がイライラして最後の校正を待っているはず。
あーーーーーーー。
ポルトガル語に疲れた・・・

日伯麦酒対決

      

Eu achei uma cerveja “Asahi Super Dry” no fundo da geradeira. Minha amiga me troxe ano passado. Experimentei a cerveja do Brasil e do Japão sozinha para saber qual é a mais gostosa.Bebi as cervejas que “Asahi super dry” do Japão e “Bohemia” do Brasil. Achei que o mais gostoso é Asahi, porque é mais amargo que a Bohemia. Mas Asahi tem sabor suave!

Ela é mais gostoso do mundo, eu acho.

冷蔵庫の奥から、昨年友人Ｃhipが日本から持ってきたアサヒスーパードライが1本でてきた。たぶん、何かあった時ようの特別なビールなので隠していた記憶あり。
「世界で一番美味しいビール」と彼女が思っているこのビールを彼女は6本も持ってきた昨年のビールだからそろそろ飲まないといけない。だけどどうせ飲むなら日伯対決でもしようと思い、勝手に日伯麦酒対決＠我が家（1人で・・・）

対決するのは、日本を誇るアサヒスーパードライ。ブラジルはボヘミア。

ボヘミアはブラジルのビールの中で私的に一番好き。苦味が一番あり、キレがスパッ！とある。もちろんお値段も少々他のよりは高め。決して、スーパーで安売りされても1レアル（60円）切りません！私のご褒美ビール。

対決するからにはちゃんとしようと思って、一口飲んでは水を飲み、違うビールを飲むという力の入れよう。思わず、1人で何やってんだか・・・と自分で自分を笑ってしまう。

で、結果。

アサヒの勝ちですわ。ダントツ。ブラジルに来てから、ブラジルビール美味しいわぁーと思っていたけど、同じように苦味がある2つのビールなのに、ボヘミアはとがったような苦味が妙にきつく感じでしまい、スーパードライの苦味の中にもまろやかで後味さっぱりには勝てませんということです。
まさに、「のどごしさっぱり！」とはこれのこと。

いやぁー、いい対決だった。自己満足の夜♪

雨

　　　
突然の雨で、昼ごはんを食べに行けない。傘はあるんだけど、激しく降っているから傘があっても絶対ぬれる。
雨が降ると、ブラジル人は雨宿りをする人が結構いる。傘があってもね。それって、時間に追われて生活していないから？そんな姿がうらやましかったりするけど、私には出来ないなぁ。

おっ！小降りになったので、傘をさして出かけます。
今日の昼ご飯は、キムチチャーハン。

適当がおいしい

Ontem eu fiz espagate com molho de 3 queijos com salmão e repolho para jantar. Fazia enquanto assistia DVD, portanto o sabor foi ótimo!! Não acredito!!!
Eu achei que sou um gênio para cozinhar. Hahahaha.Meu estomago e minha boca estava tão feliz.

ポルトガル語日記を続けてみようかと思ったけど、あっさり挫折。まっ、こんなもんですな。
昨日の夜に、作ったサーモンとキャベツのチーズパスタ。冷蔵庫のチーズ一掃整理にはもってこい。パルメザン・モッツアレラ・クリームチーズを牛乳でのばして、濃厚パスタの出来上がり。
仕上げに、これでもかっ！というぐらい胡椒をガリガリ。
ＤＶＤ観ながら作った割には、美味しく出来上がり、私天才と自分で自分を褒めつつ完食。

私の料理はいつも適当。
美味しけりゃいーのよがモットー。